La Toque Blanche
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Ristorante gastronomico — Les Mesnuls
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Ristorante gastronomico — Les Mesnuls
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Nos Menus
TRAITEUR
ENTRÉES
Artichauts et légumes croquants, accompagné de foie gras
11,00€
Tartare de daurade mangue et coriandre
13,00€
Gaspacho de Homard
15,00€
Amuses Bouches
7,00€
2 Pers
PLATS
Tataki de thon au croustillant de Wasabi et ail noir
15,00€
Pigeonneau rôti, sauce barbecue truffes blanches
17,00€
Filet de boeuf au basilic et oyster sauce
20,00€
dessert
Crêpes au Caramel d'orange
7,00€
Finger chocolat praliné
7,00€
Mille Feuilles de fraises et framboises
7,00€
Vins
Pouilly fumé ladoucette
30,00€
Château Seguin
30,00€
Duval-Leroy Fleur de Champagne
35,00€
Laurent Perrier (Champagne)
35,00€
Nos Menus
Menu Premier à 40 euros
Entrées
Artichauts et légumes croquants, accompagné de foie gras
Plats
Tataki de thon au croustillant de Wasabi et ail noir
Desserts
Crêpes au Caramel d'orange
Menu Saveur à 50 euros
Entrée
Tartare de daurade mangue et coriandre
Plat
Pigeonneau rôti, sauce barbecue truffes blanches
Dessert
Finger chocolat praliné
Menu Tradition à 60 euros
Entrée
Gaspacho de Homard
Plat
Filet de boeuf au basilic et oyster sauce
Dessert
Mille Feuilles de fraises et framboises
Menu Confiance
Le chef vous fait découvrir sa cuisine à travers un menu dégustation
En 5 ou 6 plats en portion légères selon son inspiration
5 services
70,00€
6 services
80,00€