Gourmet restaurant — Les Mesnuls
Gourmet restaurant — Les Mesnuls
ENTRÉE : Bouillon de gambas, shitaké grillé, poireaux , graines torréfiées et dashi fumé PLAT : Filet mignon de porc cuit en basse température, panais rôti, chorizo, clémentine, jus basilique DESSERT: Vacherin revisité, mangue passion